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Positivos efectos del poder humano

Hay ocasiones en las que cuando enfrentamos un problema, únicamente buscamos las razones de aquello que nos aqueja. Solemos concentrarnos en el por qué de esa situación. Pero, ¿qué tan útil puede ser dicha actitud para conseguir lo que realmente deseamos? Hace algún tiempo tuve la oportunidad de conocer a una mujer que quería solucionar los problemas […]
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Las personas ante todo

Toda empresa, sea pequeña, mediana o grande, debería tener en una declaración de principios en primer lugar a las personas. Pero acaso más importante, que la gente verdaderamente importa es algo que debe hacerse visible en las prácticas corporativas cotidianas, empezando por quienes ocupan posiciones directivas. La razón es sencilla y bastante conocida: las personas […]
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Héroes y dioses: los personajes de la Ilíada

Homero, el legendario aedo ciego, mensajero de la Grecia heroica del siglo VIII, legó a la posteridad un imponente poema épico: La Iliada. En aquel, el poeta canta, inspirado por las musas, las circunstancias que entretejieron el último año de la guerra que los pueblos griegos libraron contra la legendaria Troya –la amurallada ciudad de […]
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Día de la epidemiología peruana

El Perú por sus características geográficas está permanentemente amenazado por fenómenos naturales y desastres que a veces son provocados por el hombre, pudiendo generar emergencias sanitarias. El quehacer del hombre y la alteración del medio ambiente pueden generar endemias y epidemias que pueden llegar a ser pandemias. La epidemiología es la rama de la salud […]
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¿La más grande fusión de la historia?

Los ámbitos de la cerveza a escala planetaria se remecieron el último 16 de septiembre luego de que la belga AB Inveb –la número uno-, anunciara que tiene previsto realizar una oferta de compra a la británica SABMiller, la segunda fabricante en el mundo. De acuerdo a un informe de The Economist, “la historia de […]
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Precisiones sobre la leche y las bebidas vegetales

El color blanco similar a la leche ha originado denominar de manera inadecuada “leches vegetales” a lo que realmente son “bebidas vegetales” elaboradas a base de agua e ingredientes vegetales como almendras, arroz y avena. De acuerdo a su contenido nutricional, se afirma que todas las bebidas vegetales tienen bajo contenido proteico, por lo que […]
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