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Nutrición y Dietética en el INEN

El cáncer es la segunda causa de muerte en nuestro país. Son 46,264 los casos nuevos proyectados para el 2015, de acuerdo al Departamento de Epidemiología y Estadística del INEN. Una de las grandes preocupaciones de pacientes y familiares es el tipo de alimentación que recibirán durante el tratamiento que corresponda de acuerdo a la indicación […]
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Mapa mundial del hambre

El 16 de octubre se conmemora el Día Mundial de la Alimentación. La fecha recuerda que el primero de los Objetivos de Desarrollo del Milenio, suscritos durante la Cumbre del Milenio del año 2000, es la erradicación progresiva del hambre. A 25 años de la firma de este acuerdo, existen en el mundo alrededor de […]
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Salud mental en niños: explicaciones, juegos y coherencia

La mente de un niño construye cada día su mundo. Los padres y el entorno familiar más cercano somos los que influimos de manera determinante en esta creación del mundo (realidad) de los hijos. Hay factores que influyen en que esta construcción sea funcional y adaptativa, y que provoque una salud mental adecuada. En este […]
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¿Ha llegado la era de los gobiernos online?

Existe un abanico de personajes (hombres de negocios, científicos, pensadores e incluso algunos políticos) convencidos de que en los próximos años un mediador de primera importancia entre los gobiernos y la ciudadanía será la tecnología. De hecho, el presidente Barack Obama ha mudado a Washington a un selecto grupo de gurús de Silicon Valley con […]
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¿El hambre es cosa del pasado?

El Día Mundial de la Alimentación se celebra el 16 de octubre y fue instituido por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura o FAO  (Food and Agricultural Organization). Su objetivo primario es el de erradicar el hambre en el planeta a través de actividades orientadas sobre todo a países […]
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Acciones que trascienden la rentabilidad

Un hecho cada vez más visible es que los negocios requieren de aprobación social. Hablamos de una demanda que involucra aspectos que van más allá de las cualidades específicas del producto o servicio (aunque a menudo tenga que ver con ellas) y que en definitiva se manifiesta en una exigencia de naturaleza ética: hacer las […]
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