El cáncer es la segunda causa de muerte en nuestro país. Son 46,264 los casos nuevos proyectados para el 2015, de acuerdo al Departamento de Epidemiología y Estadística del INEN.
Una de las grandes preocupaciones de pacientes y familiares es el tipo de alimentación que recibirán durante el tratamiento que corresponda de acuerdo a la indicación médica.
En la carrera de Nutrición y Dietética estamos sensibilizados sobre la importancia e impacto de la nutrición en estos pacientes, así como sobre el papel de la prevención y promoción a través de una alimentación saludable. Por esta razón, nuestros estudiantes de primer ciclo de la carrera de Nutrición y Dietética participaron en la Semana de Perú contra el Cáncer 2015, brindando apoyo en las actividades programadas por el Equipo Funcional de Nutrición del Instituto Nacional de Enfermedades Neoplásicas (INEN).
* Este post es una colaboración de Saby Mauricio Alza, coordinadora de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Privada del Norte.
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