¿En qué consiste la carrera de Nutrición y Dietética? 

¿Te atrae la idea de estudiar Nutrición y Dietética, pero aún no has explorado a fondo los fascinantes detalles de esta carrera? En esta nota, nos sumergiremos en el apasionante mundo del estudio del mundo de la alimentación, desentrañando los misterios detrás de una alimentación saludable y explorando las emocionantes posibilidades que esta disciplina ofrece a los jóvenes. ¿Listos para descubrir el impacto que esta carrera puede tener en tu vida y en el bienestar de quienes te rodean? ¡Acompáñanos en este viaje de conocimiento y exploración! 

¿Qué se estudia en Nutrición y Dietética? 

La carrera de Nutrición y Dietética estudia una amplia gama de temas relacionados con la alimentación, la nutrición, la salud y la ciencia. A continuación, nombraremos algunos temas que suelen tocarse en esta disciplina. 

• Nutrición básica 
• Química de los alimentos 
• Evaluación nutricional 
• Psicología de la alimentación 
• Gestión de servicios de alimentación 
• Educación nutricional 

Aquí hay dos conceptos clave sobre qué es nutrición y dietética: 

Nutrición: La nutrición se refiere al proceso mediante el cual el organismo obtiene, utiliza e intercambia sustancias nutritivas necesarias para su funcionamiento. 

Dietética: La dietética se centra en la aplicación práctica de los principios de la nutrición para la planificación de dietas y la promoción de hábitos alimentarios saludables. 

¿Qué materias se ven en la carrera de nutrición y dietética? 

Esta carrera abarca diversos cursos que exploran los fundamentos teóricos como los aspectos prácticos de la nutrición y salud. Nombramos las asignaturas más comunes:  

• Procesos biológicos 

• Estructura y función humana 
• Composición de los alimentos 
• Salud pública y epidemiología 
• Terapia nutricional materno infantil 
• Selección y preparación de los alimentos 
• Ciencia de los alimentos 
• Metabolismo nutricional 
• Gestión y búsqueda de la información 
• Bases farmacológicas y terapéuticas 
• Evaluación alimentaria nutricional 

Estos son solo algunos de los temas típicos que se estudian en Nutrición y Dietética. La variedad de materias busca proporcionar a los estudiantes una comprensión completa de la ciencia de la nutrición y las habilidades necesarias para trabajar en diversas áreas relacionadas con la salud y la alimentación. Es importante destacar que estas materias pertenecen al plan de estudios de la Universidad Privada del Norte (UPN).  

¿Qué importancia tiene estudiar nutrición y dietética? 

La importancia de estudiar la carrera de Nutrición y Dietética radica en su impacto directo en la salud y el bienestar de las personas. Su objetivo fundamental es proporcionar una buena y saludable alimentación, asegurando así un estilo de vida que favorezca el óptimo funcionamiento del organismo y prevenga posibles problemas de salud.  

¿Cuánto tiempo dura la carrera de Nutrición? 

La duración de la carrera de Nutrición puede variar según la ubicación. En el caso de Perú, el tiempo establecido es de 5 años o equivalente a 10 ciclos de estudio.  

¿Dónde trabaja un profesional de nutrición y dietética? 

Los profesionales de nutrición y dietética pueden trabajar en una variedad de entornos, contribuyendo a mejorar la salud y el bienestar a través de la alimentación. Algunos de los lugares donde suelen desempeñarse incluyen: 

• Establecimientos de salud públicos o privados, en los diferentes niveles de atención. 
• Empresas de la industria alimentaria. 
• Industria farmacéutica especializada en productos de soporte nutricional. 
• Programas nacionales, gobiernos locales, regionales y nacional, ONG. 
• Servicios de alimentación colectiva. Instituciones deportivas, gimnasios, centros de alto rendimiento, federaciones nacionales y clubes deportivos. 
• Medicina estética corporal. 
• Certificadoras de calidad en alimentos, laboratorios de análisis de alimentos, asesoría en etiquetado nutricional y consultorías especializadas. 

La versatilidad de la profesión permite a los nutricionistas y dietistas elegir el ámbito que mejor se adapte a sus intereses y habilidades, contribuyendo así a diversos aspectos de la salud y el bienestar. 

¿Dónde puedo estudiar la carrera de nutrición y dietética? 

La carrera de Nutrición y Dietética está disponible en diversas instituciones educativas a nivel mundial. La elección de la universidad ideal dependerá tanto de tu ubicación como de los aspectos diferenciales que cada institución pueda ofrecer. Es crucial considerar detenidamente lo que cada universidad destaca en su enfoque educativo, instalaciones y recursos disponibles para asegurarte de tomar la mejor decisión posible.  

En este contexto, la Universidad Privada del Norte destaca como la elección óptima, especialmente si te encuentras en Trujillo o Lima, con sedes en Breña, Chorrillos, Los Olivos y San Juan de Lurigancho. Nuestra institución ofrece recursos excepcionales, como laboratorios multifunción, consultorio simulado y un taller de técnicas dietéticas, garantizando así una experiencia educativa enriquecedora desde el inicio de tu formación. 

¡Lleva tu potencial al máximo con la carrera de Nutrición y Dietética! Ingresa a nuestra página web o contáctanos al número de WhatsApp ¡Inscripciones abiertas!