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Linda Cristina Sánchez Tuesta, bióloga, docente e investigadora de la Universidad Privada del Norte (UPN), desarrolla investigaciones en biotecnología aplicada, con énfasis en la caracterización de biomateriales, evaluación de su seguridad y análisis molecular de compuestos con potencial aplicación en salud y dermocosmética.
En este campo, sus investigaciones incluyen el estudio de compuestos derivados de fuentes naturales, como el colágeno obtenido de Oreochromis niloticus (tilapia). Para evaluar su seguridad, emplea técnicas como el ensayo cometa en linfocitos humanos, que permite identificar posibles daños en el ADN y aportar información sobre su potencial uso en productos biomédicos y dermocosméticos.
Uno de sus trabajos científicos aborda la caracterización del colágeno de diferentes líneas genéticas de tilapia, analizando sus propiedades fisicoquímicas y su potencial aplicación industrial y biomédica. Esta investigación contribuye al estudio de nuevas fuentes de colágeno de pescado y al aprovechamiento de recursos provenientes de la actividad acuícola.
Actualmente, forma parte del equipo de investigadores del Centro de Investigación en Nanotecnología y Materiales Avanzados (CINMA) de la UPN, donde tiene a su cargo el área de nanotoxicidad. Sus investigaciones actuales están relacionadas con el estudio comparativo de la toxicidad de nanomateriales mediante diferentes técnicas, con el objetivo de evaluar su seguridad para posibles aplicaciones en campos como la salud y la ciencia de los alimentos.
La combinación de investigación experimental y análisis molecular refleja el compromiso de la UPN con la generación de conocimiento y el desarrollo de soluciones en áreas como biotecnología, biomateriales, salud y sostenibilidad.
Puedes consultar la investigación completa sobre la caracterización del colágeno de tilapia en el siguiente enlace: https://doi.org/10.3390/molecules27031123
Asimismo, si deseas acceder al artículo en formato PDF, puedes solicitarlo al correo institucional: linda.sanchez@upn.edu.pe.
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