Tagged: administración y servicios turísticos

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Catering aéreo y residuos que dejan de reciclarse

Los catering aéreos, llamados también cocinas de vuelo para aerolíneas comerciales, son infraestructuras que por lo general se encuentran ubicadas dentro de la jurisdicción de los aeropuertos, premisa que se cumple en el caso...

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Salaverry: llegar a buen puerto

Salaverry es un distrito costero, generalmente visitado por dos razones: las presentaciones de los buques de la Marina de Guerra del Perú y el turismo de sol y playa. Es un puerto con historia...

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Crecimiento turístico: la hora de la diversidad

Machu Picchu no es la única riqueza por la cual el Perú se destaca: nuestro patrimonio arqueológico involucra muchos Machu Picchus distribuidos por todo el país. Es importante descentralizar la propuesta turística, dando a...

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APEC Perú 2016: una experiencia en inglés

El Foro de Cooperación Económica Asia Pacífico (APEC, por sus siglas en inglés) es un bloque multinacional del cual forma parte el Perú y que tiene como fin garantizar el desarrollo económico sostenible y...

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Marketing digital y empresas turísticas

El avance de las tecnologías de la información y comunicación han traído profundos cambios en nuestra vida cotidiana, a partir de los cuales muchas personas pasamos el tiempo conectados a la red desde donde estemos,...

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Cebiche o la debilidad por el pescado crudo

El estudio se basó en la investigación de textos y recetarios sobre el origen del cebiche en América. El comer pescado crudo tiene tanta popularidad en el mundo gastronómico moderno gracias a la tradición...