Categoría: Ingeniería Agroindustrial

Aprovechamiento de residuos agroindustriales: antocianos

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Reseñamos un proyecto para producir una bebida a partir del hollejo de uva utilizada para la obtención de vino. Participan en él cinco estudiantes de nuestra carrera de Ingeniería Agroindustrial con el asesoramiento de la...

programa agrojoven ingeniería

Programa Agrojoven: ¿en qué consiste?

El programa Agrojoven está dirigido a universitarios y egresados de todas las universidades del país para que pongan en práctica sus conocimientos. Durante su participación en el Road Show de Inversiones Europa 2016, el...