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cuellos de botella ingeniería

¿Qué es un cuello de botella en el proceso de producción?

Un cuello de botella se denomina a todo elemento que disminuye o afecta el proceso de producción en una empresa. A pesar que nuestro país ha crecido a tasas de 6% anual en los últimos 10 años, la productividad de las empresas no ha mejorado por factores como la informalidad y la rigidez del mercado […]
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Producción limpia en Cajamarca

Producción Limpia es una serie de estrategias de gestión productiva y ambiental aplicadas a las actividades productivas con el objeto de incrementar la eficiencia, la productividad, reducir los riesgos y minimizar los impactos ambientales, todo esto bajo un enfoque preventivo orientado a la eficiencia tanto en el uso de las materias primas e insumos como […]
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